Le bâtiment du Carmel situé sur la commune de Gravigny a anciennement abrité des carmélites au seins de sa chapelle de 1856 à 2007. Avant de se servir de cet édifice comme Monastère, les religieuses étaient fixées à Pont-Audemer dans le nord du département. Cette congrégation a été canoniquement dissoute par décret le 4 août 2007. Depuis cette date les soeurs ont quitté le Carmel.
A cette même période cet édifice à été racheté par un acquéreur privé.
Dans la nuit du 27 au 28 septembre 2021, un incendie a malheureusement ravagé le site en emportant la toiture et 5000 m2 de plancher.
Aujourd'hui le monument n'est plus visitable mais vous pouvez retrouver une très belle vue aérienne d'avant l'incendie en cliquant sur ce lien (doc : drone malin).